Bubblelicious heeft in de zomer 2010 onder andere de domeinnaam sprankelwijn.nl en sprankelwijnen.nl vastgelegd en voert sindsdien in haar communicatie de naam Sprankelwijn(en) voor mousserende wijn gemaakt volgens de traditionele wijze.

In december 2010 is in het tijdschrift Wijnpers de naam Sprankel uitgeroepen als officiële naam voor de Nederlandse mousserende wijnen, die op dezelfde wijze worden gemaakt als champagne. Ingrid Bubblelicious had natuurlijk de naam Sprankelwijn ingezonden, maar met Sprankel is zij ook heel tevreden.