Mijn passie voor wijn ontstaat op mijn 20ste in mijn studententijd. Bij de wijnboeren in het Loiredal maak ik voor het eerst kennis met hun mooie wijnen en met de bijzondere sfeer die rondom het hele wijnproces hangt. Van verbouwen, vinificatie, proeven, bottelen, rijpen tot consumeren met de boeren, mijn vrienden en familie. Ik ben verknocht voor de rest van mijn leven.